Gebratene Okra
Gebratene Okraschoten sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 bis 1 1/4 Pfund Okra, 8 c. Wasser, 1/2 c. Mit Salz, Maismehl und Pflanzenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Okra gut waschen und abtropfen lassen.
Spitze und Stielenden abschneiden; Okra quer in 1/2-Zoll-Scheiben schneiden.
Wasser und Salz vermischen.
Über die Okra gießen und 30 Minuten einweichen.
Abgießen, gut abspülen und erneut abtropfen lassen. Okraschoten in Maismehl wälzen und in heißem Öl goldbraun braten.
Auf saugfähigen Handtüchern gut abtropfen lassen.
Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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