Champiñones Fritos
Los champiñones fritos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. harina para todo uso, 1/8 cucharadita. sal, 1/8 cucharadita. pimienta, 3 huevos batidos y 1 1/2 cucharadita. aceite vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Combine la harina, la sal y la pimienta en un tazón pequeño; dejar de lado. Combine los huevos, el aceite y el agua; mezclar bien.
Lavar los champiñones.
Drene los champiñones en la mezcla de harina y sumérjalos en la mezcla de huevo.
Enrollar en pan rallado.
Enfríe 1 1/2 horas.
Freír los champiñones en aceite caliente hasta que estén dorados.
Escurrir sobre toalla de papel.
Rinde 32 aperitivos. Servir con salsa tártara.
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