Жареные сырные палочки моцарелла

Name: Жареные сырные палочки моцарелла
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 2 яйца, взбитые; 1/4 cup вода; 1 1/2 cups Итальянские панировочные сухари с приправами; 1/2 teaspoon чесночная соль; 2/3 cup универсальная мука; 1/3 cup кукурузный крахмал; 1 quart масло для жарки во фритюре; 1 (16 ounce) package сырные палочки моцарелла

⏱️ Готово за 30 min 🥄 Подготовка 15 min 🔥 Готовка 15 min 👥 8 порции 👁️ 15 просмотров

Жареные сырные палочки с моцареллой — это относительно легкая закуска, которую можно приготовить всего за 30 минут. Этот рецепт, приготовленный из 2 взбитых яиц, ¼ стакана воды, 1 ½ стакана итальянских панировочных сухарей, ½ чайной ложки чесночной соли и ⅔ стакана универсальной муки, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

#Жареный #Менее 1 часа #Менее 30 минут #Закуска

📊 Кратко

Подготовка 15 min

Готовка 15 min

Порций 8

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

2 яйца, взбитые

1/4 cup вода

1 1/2 cups Итальянские панировочные сухари с приправами

1/2 teaspoon чесночная соль

2/3 cup универсальная мука

1/3 cup кукурузный крахмал

1 quart масло для жарки во фритюре

1 (16 ounce) package сырные палочки моцарелла

Пищевая ценность

Порций в рецепте 8

Размер порции 1 порция

Количество на порцию

Калории 400

% дневной нормы*

Всего жиров 22.5g 29%

Насыщенные жиры 0g 0%

Трансжиры 0g

Холестерин 0mg 0%

Натрий 806mg 35%

Всего углеводов 29.5g 11%

Пищевые волокна 1.1g 4%

Всего сахаров 1.5g

Белки 19.4g 39%

Витамин D 0mcg 0%

Кальций 0mg 0%

Железо 0mg 0%

Калий 0mg 0%

* % Дневной нормы (DV) показывает, какую долю от суточной потребности покрывает порция продукта. За основу берётся 2000 ккал в сутки.

👨‍🍳 Приготовление

В небольшой миске смешайте яйца и воду. Смешайте панировочные сухари и чесночную соль в средней миске. В средней миске смешайте муку и кукурузный крахмал. В большой тяжелой кастрюле нагрейте масло до 365 градусов F (185 градусов C). По одной обваляйте каждую палочку моцареллы в мучной смеси, затем в яичной смеси, затем в панировочных сухарях и, наконец, в масле. Жарьте до золотистого цвета, около 30 секунд. Снимите с огня и обсушите на бумажных полотенцах.