Rolinhos Fritos de Lumpia
Fried Lumpia Rolls é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. azeite, 6 dentes de alho esmagados, 1 cebola média picada, 3 c. couve bem picada e 3 c. vagens cortadas em rodelas finas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Refogue o alho no azeite.
Adicione a cebola.
Cozinhe até ficar macio. Adicione os peitos de frango.
Marrom.
Adicione a vagem, o repolho, a cenoura e o grão de bico.
Mexa e cozinhe até a metade.
Tempere com sal e pimenta a gosto.
Deixe esfriar em uma peneira, deixando escorrer o líquido.
Quando esfriar, embrulhe em embalagem de lumpia.
Frite em óleo bem quente.
Sirva com molho, mistura de vinagre, alho amassado e pimenta-do-reino.
🍷 Combinações Perfeitas
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