तले हुए हरे टमाटर
तले हुए हरे टमाटर एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 3/4 सी के साथ बनाया गया। स्वयं उगने वाला आटा, 1/4 छोटा चम्मच। नमक, 3/4 सी. दूध, 1/4 सी. कॉर्नमील और 1/4 छोटा चम्मच। काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
टमाटरों को 1/4-इंच के टुकड़ों में काट लीजिये.
बची हुई सामग्री को मिलाएं और चिकना होने तक मिलाएँ।
पैनकेक बैटर की स्थिरता बनाने के लिए मिश्रण में अधिक दूध की आवश्यकता हो सकती है।
टमाटर के टुकड़ों को बैटर में डुबोएं और अतिरिक्त बैटर को वापस कटोरे में टपकने दें।
एक बड़ी कड़ाही में 2 इंच तेल (375°) में भूरा होने तक, एक बार सावधानी से पलटते हुए भूनें।
पलटने के लिए चिमटे का प्रयोग करें।
टमाटरों को गीला होने से बचाने के लिए छन्नी में छान लें।
थाली परोसने में पहियों की तरह खड़े रहें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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