Gebratene grüne Tomaten
Gebratene grüne Tomaten sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. selbstaufgehendes Mehl, 1/4 TL. Salz, 3/4 c. Milch, 1/4 c. Maismehl und 1/4 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Schneiden Sie die Tomaten in 1/4-Zoll-Scheiben.
Restliche Zutaten vermischen und glatt rühren.
Möglicherweise muss der Mischung mehr Milch hinzugefügt werden, um die Konsistenz des Pfannkuchenteigs zu erreichen.
Tauchen Sie die Tomatenscheiben in den Teig und lassen Sie den überschüssigen Teig in die Schüssel zurücktropfen.
In einer großen Pfanne in 5 cm Öl (375 °C) braten, bis sie braun sind, dabei einmal vorsichtig wenden.
Zum Wenden eine Zange verwenden.
In einem Sieb abtropfen lassen, damit die Tomaten nicht durchnässen.
Stehen wie Räder in einer Servierschale.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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