Gebratene grüne Tomaten
Gebratene grüne Tomaten sind ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 5 oder 6 grünen Tomaten, in 1/2 Zoll dicke Scheiben geschnitten, Mehl, Semmelbröseln, Salz, Pfeffer und Öl und liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Tomatenscheiben in Mehl tauchen; gut beschichten.
Erst ins Ei tauchen, dann in Semmelbrösel wenden, mit Salz und Pfeffer vermischen.
1/2 Stunde oder länger im Kühlschrank lagern.
In 1/2-Zoll-Öl bei 375° in einer elektrischen Pfanne braten, bis sie braun sind.
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