Gebratene grüne Tomaten
Gebratene grüne Tomaten sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 großen grünen Tomaten, Salz und Pfeffer nach Geschmack, 1 c. Maismehl, 1/4 c. Mit Mehl und Fett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Tomaten in dünne Scheiben schneiden.
Maismehl, Mehl, Salz und Pfeffer vermischen. Tomatenscheiben in die Mischung tauchen und in eine mit Fett vorgeheizte Eisenpfanne geben.
Langsam braten, bis es auf beiden Seiten braun ist. Auf einem Papiertuch abtropfen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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