Gebratene grüne Tomaten
Gebratene grüne Tomaten sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 oder 4 mittelgroßen grünen Tomaten, 2 Eiern, leicht geschlagen, 1/4 c. Milch, Salz nach Geschmack und Pfeffer nach Geschmack – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Tomaten waschen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden.
In einer niedrigen Schüssel Eier verquirlen, Milch, Salz, Pfeffer und Mehl hinzufügen.
Gut vermischen.
Wenn es zu dick ist, mehr Milch hinzufügen; Wenn es zu dünn ist, mehr Mehl hinzufügen. Speiseöl in einer großen Pfanne erhitzen.
Tomatenscheiben in die Eimischung tauchen und in heißes Öl geben.
Auf beiden Seiten braun; heiß servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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