フライドグリーントマト
フライドグリーントマトは、適度に簡単な夕食です。 3LGで作りました。緑色のトマト(固いが硬すぎない)、1 c.コーンミール、小さじ1塩、小さじ1/4黒胡椒と1/2 c。バターミルクを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
トマトを洗って乾燥させ、硬いヘタの部分を切り取ります。
トマトを約1/4インチの厚さにスライスします。
コーンミール、塩、コショウを混ぜます。
鋳鉄フライパンの底にベーコングリースまたは油を塗ります。
各トマトのスライスをバターミルクに浸し、次にコーンミールに浸します。
熱したフライパンに各スライスを置き、火を中程度に下げます。
両面がきつね色になるまで一度裏返しながら揚げます。
ペーパータオルの上で水気を切ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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