Tomates vertes frites
Les tomates vertes frites sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 ou 3 grosses tomates vertes, 1 œuf, 1/2 c. lait, 1/2 c. semoule de maïs et 1/4 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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👨🍳 Instructions
Lavez et coupez les tomates en tranches d'environ 1/8 à 1/4 de pouce d'épaisseur.
Battre l'œuf et le lait dans un bol.
Dans un autre bol, mélanger la farine et la semoule de maïs.
Tomates en mélange et farine.
Mettez le shortening au fond de la poêle.
Cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.
Sel au goût.
🍷 Accords Parfaits
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