Gebratene grüne Tomaten
Gebratene grüne Tomaten sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 oder 3 großen grünen Tomaten, 1 Ei, 1/2 c. Milch, 1/2 c. Maismehl und 1/4 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Waschen Sie die Tomaten und schneiden Sie sie in etwa 1/8 bis 1/4 Zoll dicke Scheiben.
Ei und Milch in einer Schüssel verquirlen.
In einer anderen Schüssel Mehl und Maismehl vermischen.
Tomaten in Mischung und Mehl.
Legen Sie das Fett tief in die Pfanne.
Goldbraun kochen.
Salz nach Geschmack.
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