Gebratene grüne Tomaten
Gebratene grüne Tomaten sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus grünen Tomaten, braunem Zucker, 2 Eiern, geschlagen, 1/2 c. Maismehl und 1 EL. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Grüne Tomaten in Zentimeter dicke Scheiben schneiden.
Mit Salz, Pfeffer und braunem Zucker bestreuen.
In einer Schüssel Eier schlagen und Milch hinzufügen.
In einer anderen Schüssel Maismehl und Mehl vermischen.
Tauchen Sie die Tomaten in die Eimischung und bestreichen Sie sie dann mit der Maismehl-Mehl-Mischung.
Öl in der Pfanne erhitzen und die Tomaten auf beiden Seiten anbraten.
Stellen Sie sicher, dass das Öl heiß genug ist, bevor Sie mit dem Frittieren beginnen.
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