Tomates vertes frites
Les tomates vertes frites sont un dîner facile. Fait avec 2 tomates vertes moyennes, 1/2 c. sel, 1/2 c. poivre, 1/2 c. semoule de maïs blanche et 1/4 c. jus de bacon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Trancher les tomates de 1/4 de pouce d'épaisseur; saupoudrer de sel et de poivre. Enrober les tranches de tomates de semoule de maïs.
Ajouter au jus de bacon chaud dans la poêle à feu moyen.
Cuire jusqu'à ce qu'il soit doré des deux côtés; vidange. Pour 3 personnes.
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