Tomates vertes frites
Les tomates vertes frites sont un dîner facile. Réalisé avec des tomates vertes, tranchées, 1 c. semoule de maïs, 1 c. sel, 1/4 c. poivre noir et 4 cuillères à soupe. jus de bacon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Enrober les tranches de tomates de semoule de maïs.
Assaisonner de sel et de poivre.
Faire sauter dans le jus de bacon dans une poêle épaisse à feu moyen.
Cela cuit en 10 ou 15 minutes environ, en retournant une fois.
Le gombo est également délicieux cuit de cette façon.
Couper le gombo en travers et le verser dans un bol avec la semoule de maïs.
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