Frittierte Obstkuchen
Fried Fruit Pies sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Mehl, 1 Prise Salz, 1 Prise Zucker, 0,75 c. Schmalz und 1 qt. Mit einer Frucht Ihrer Wahl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Beginnen Sie mit der Teigzubereitung wie folgt
Mehl mit Salz und Zucker sieben.
2/3 Tasse Schmalz einreiben und langsam so viel kaltes Wasser hinzufügen, dass eine steife Paste entsteht.
Geben Sie diese Masse auf ein bemehltes Brett und rollen Sie sie etwa 3 mm dick aus.
In untertassengroße Kreise schneiden. Geben Sie 2 Esslöffel vorbereitetes Obst Ihrer Wahl hinein und achten Sie darauf, dass das Obst dick genug ist, damit es nicht zu saftig wird.
Befeuchten Sie die Ränder mit kaltem Wasser, falten Sie die Hälfte des Kreises über die andere Hälfte und drücken Sie sie mit einer Gabel fest zusammen.
In tiefem, heißem Fett zartbraun braten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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