Gebratene Froschschenkel

Gebratene Froschschenkel

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Gebratene Froschschenkel sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 bis 9 Paar großen Froschschenkeln, Salz und Pfeffer, 1 EL. Zitronensaft, Petersilie und 1 Ei, leicht geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Waschen Sie die Beine, entfernen Sie die Haut, indem Sie sie nach unten drehen und wie einen Handschuh abziehen.

Waschen und trocknen.

Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft bestreuen.

In Ei tauchen und in Semmelbröseln wälzen.

In Butter etwa 10 bis 12 Minuten anbraten, bis es auf beiden Seiten goldbraun ist.

Ergibt 6 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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