Friture
Le poisson frit est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2/3 c. repas auto-levant, 1/2 c. paprika, 1/2 c. sel, une pincée de poivre noir et le zeste râpé d'un citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Mélanger la farine de maïs, le paprika, le poivre et le zeste de citron. Tremper dans le lait et rouler dans le mélange de farine.
Poêler dans le beurre ou l'huile dans une poêle épaisse jusqu'à ce qu'ils soient dorés de chaque côté.
Égoutter sur du papier absorbant.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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