Gebratener Fisch
Gebratener Fisch ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2/3 c. selbstaufgehende Mahlzeit, 1/2 TL. Paprika, 1/2 TL. Salz, eine Prise schwarzer Pfeffer und die abgeriebene Schale einer Zitrone – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Maismehl, Paprika, Pfeffer und Zitronenschale vermischen. In Milch tauchen und in der Mehlmischung wälzen.
In einer schweren Pfanne in Butter oder Öl anbraten, bis sie auf jeder Seite goldbraun sind.
Auf saugfähigem Papier abtropfen lassen.
Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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