Aubergines frites ou courges d'été

Aubergines frites ou courges d'été

⏱️ Prêt en 54 min 🥄 Prép. 6 min 🔥 Cuisson 48 min 👥 4 portions 👁️ 8 vues

L'aubergine frite ou la courge d'été est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 54 minutes. Fabriquée avec de l'aubergine ou 1 lb de courge d'été, de la farine assaisonnée et du beurre ou du crisco, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.

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👨‍🍳 Instructions

Lavez l'aubergine; parer et couper en tranches de 1/2 pouce.

Ou lavez la courge et coupez-la en tranches transversalement.

Tremper les tranches dans de la farine bien assaisonnée.

Faire revenir lentement dans le beurre pendant 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et dorés, en les retournant de temps en temps.

Servir chaud.

Donne 6 portions.

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