Gebratene Aubergine oder Sommerkürbis
Gebratene Auberginen oder Sommerkürbis sind ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 Aubergine oder 1 Pfund Sommerkürbis, gewürztem Mehl und Butter oder Crisco und liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Aubergine waschen; schälen und in 1/2-Zoll-Scheiben schneiden.
Oder Kürbis waschen und quer in Scheiben schneiden.
Tauchen Sie die Scheiben in gut gewürztes Mehl.
Langsam in Butter 10 bis 15 Minuten anbraten, bis es knusprig und gebräunt ist, dabei gelegentlich wenden.
Heiß servieren.
Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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