तला हुआ बैंगन
तला हुआ बैंगन एक आसान डिनर है. 1/2 बैंगन से बना, 1/2-इंच मोटा कटा हुआ, अंडा, 1/4 सी. दूध, बढ़िया क्रैकर क्रम्ब्स और क्रिस्को और तलने के लिए मक्खन (प्रत्येक का आधा), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
👨🍳 विधि
बैंगन को छीलकर काट लें.
अंडे को दूध के साथ फेंटें.
बैंगन को अंडे में डुबोएं, फिर बारीक क्रैकर टुकड़ों में डुबोएं।
क्रिस्को और मक्खन में अच्छी तरह भूरा होने तक तलें।
व्रत के लिए तलें नहीं.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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