باذنجان مقلي
الباذنجان المقلي هو عشاء سهل. مصنوعة من 1/4 ج. زيت، 1/2 ج. دقيق 1/2 ملعقة صغيرة. ملح 3/4 ج. حليب وبيضة واحدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
تحضير الباذنجان.
قشر وشريحة.
نقع في الماء المملح لمدة 1 ساعة.
يُصفى ويُجفف بمنشفة ورقية.
يهز في كيس من الدقيق. نغمسها في خليط القلي الذهبي، ثم نضعها في الدهن الساخن حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً