Épi de maïs frit
Fried Corn On The Cob est un dîner moyennement facile. À base d'huile pour friture, 1 c. babeurre, tabasco, au goût, 5 ou 6 épis de maïs, coupés en 2 plus petites portions (ou utiliser des mini épis surgelés) et 1 c. Mélange de semoule de maïs auto-levante, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faites chauffer l'huile dans une friteuse à 375 degrés.
Mélangez le babeurre et le Tabasco dans un bol peu profond.
Placer le maïs dans le mélange de babeurre et retourner pour bien enrober.
Mélangez la semoule de maïs, la farine et l'assaisonnement Essence. Bien mélanger.
Retirez chaque épi de maïs du babeurre et placez-le dans le mélange de semoule de maïs en l'enrobant bien.
Placer sur une grille pour permettre au revêtement de prendre.
Si nécessaire, enduisez à nouveau du mélange de semoule de maïs. Déposez délicatement chaque épi de maïs dans l'huile chaude et faites-le frire jusqu'à ce qu'il soit doré.
Égoutter sur du papier absorbant. Servir chaud.
🍷 Accords Parfaits
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