Maíz Frito
El maíz frito es una cena fácil. Elaborado con 6 mazorcas de maíz cortadas, 3 rebanadas de lomo cocido hasta que se dore y 2 cdas. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Cocine el lomo hasta que se dore. Saque la carne de la sartén con grasa.
Agregue el maíz y cocine hasta que esté cocido, revolviendo ocasionalmente.
Si queda demasiado diluido y aguado, mezcle 2 cucharadas de harina con suficiente agua para que cuando se agregue a la mezcla de maíz, se espese un poco.
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