Palitos de Queijo Frito
Fried Cheese Sticks é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 (8 onças) pacotes. queijo monterey jack com pimentão jalapeño, 1 c. farinha de trigo, 1 1/2 colher de chá. pimenta vermelha moída, 4 ovos batidos e 1 c. migalhas de pão finas e secas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Corte o queijo transversalmente em fatias de 3/4 de polegada.
Coloque as fatias planas e corte-as ao meio no sentido do comprimento.
Combine a farinha e a pimenta vermelha; mexa bem. Mergulhe os palitos de queijo nos ovos batidos.
Passe na mistura de farinha.
Mergulhe o queijo revestido no ovo novamente; passe na farinha de rosca, pressionando firmemente para que as migalhas grudem.
Coloque os palitos de queijo em uma assadeira forrada com papel manteiga e congele por pelo menos 30 minutos.
Frite em óleo bem quente (375°) até dourar.
Escorra em papel toalha e sirva imediatamente com o molho de sua preferência.
(Mozzarella, queijo suíço ou Monterey Jack simples também podem ser usados.)
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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