Gebratene Käsestangen

Gebratene Käsestangen

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Frittierte Käsesticks sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 (8 oz.) Pkg. Monterey-Jack-Käse mit Jalapeño-Paprika, 1 c. Allzweckmehl, 1 1/2 TL. gemahlener roter Pfeffer, 4 Eier, geschlagen und 1 c. Mit feinen, trockenen Semmelbröseln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Käse quer in 3/4-Zoll-Scheiben schneiden.

Die Scheiben flach auslegen und der Länge nach halbieren.

Mehl und rote Paprika mischen; Gut umrühren. Käsestangen in geschlagene Eier tauchen.

Mehlmischung unterrühren.

Tauchen Sie den überzogenen Käse erneut in das Ei. Semmelbrösel hineingeben und fest andrücken, damit die Krümel daran haften bleiben.

Käsestangen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und mindestens 30 Minuten einfrieren.

In tiefheißem Öl (375°) goldbraun braten.

Auf Küchenpapier abtropfen lassen und sofort mit der Lieblingssauce servieren.

(Es können auch Mozzarella, Schweizer Käse oder einfacher Monterey-Jack-Käse verwendet werden.)

🍷 Perfekte Kombinationen

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