Meltaways de queijo frito
Fried Cheese Meltaways é um jantar moderadamente fácil. Feito com óleo vegetal, 1 c. mistura para assar, 1/2 xícara. leite, 1 ovo e 1 libra de queijo jack, cheddar, americano, suíço ou mussarela, cortado em quadrados de 3/4 de polegada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Aqueça 5 cm de óleo em uma fritadeira a 375°.
Bata 1 xícara da mistura para fermento, o leite e o ovo com a batedeira até ficar homogêneo.
Cubra levemente o queijo com a mistura para assar.
Insira um palito redondo de madeira em cada cubo.
Mergulhe na massa, cobrindo completamente o queijo.
Frite vários cubos de cada vez, virando com cuidado até dourar,
1 a 2 minutos.
Escorra em papel toalha.
(Deixe os palitos dentro.
Mantenha o óleo mexendo com uma cesta ou escumadeira.)
🍷 Combinações Perfeitas
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