Fondants au fromage frit
Fried Cheese Meltaways est un dîner moyennement facile. À base d'huile végétale, 1 c. mélange à pâtisserie, 1/2 c. lait, 1 œuf et 1 lb de fromage jack, cheddar, américain, suisse ou mozzarella, coupés en carrés de 3/4 de pouce, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faites chauffer 2 pouces d'huile dans une friteuse à 375°.
Battre 1 tasse de mélange à pâtisserie, le lait et l'œuf avec un batteur à main jusqu'à consistance lisse.
Enrober légèrement le fromage de mélange à pâtisserie.
Insérez un cure-dent rond en bois dans chaque cube.
Tremper dans la pâte en recouvrant complètement le fromage.
Faites frire plusieurs cubes à la fois, en les retournant soigneusement jusqu'à ce qu'ils soient dorés,
1 à 2 minutes.
Égoutter sur du papier absorbant.
(Laissez les cure-dents dedans.
Gardez l'huile en mouvement avec un panier ou une écumoire.)
🍷 Accords Parfaits
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