Boulettes de fromage frites

Boulettes de fromage frites

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Les boules de fromage frites sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. fromage doux râpé, 2 c. farine, 1/4 c. sel, 1/8 c. poivre de Cayenne et 2 blancs d'œufs battus fermement, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.

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👨‍🍳 Instructions

Mélangez le fromage, la farine, le sel et le poivre de Cayenne.

À l’aide de vos mains, incorporez délicatement les blancs d’œufs.

Formez des petites boules avec le mélange et roulez-les dans la chapelure de craquelins.

Chauffer l'huile dans une poêle.

Lorsqu'elles sont chaudes, mettez les boules dans la poêle sans les tasser.

Couvrir à feu moyen-vif, en tournant pour que tous les côtés soient dorés.

Egoutter sur du papier absorbant.

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