Fromage Frit
Fried Cheese est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 onces. fromage mozzarella au lait entier (marque double h), 1 œuf battu avec 1 c. d'eau, 1/2 c. craquelins ou chapelure grillée, 1/4 c. origan et 1/4 c. basilic, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Fromage en cubes de 1 pouce; incorporer la farine.
Tremper dans l'œuf; rouler dans la chapelure assaisonnée d'origan et de basilic.
Réfrigérer au moins
30 minutes.
Chauffer 1 pouce d'huile d'arachide dans une poêle épaisse à 370°.
Frire rapidement (environ 30 secondes). Servir avec de la sauce tomate. Cela prend environ 45 minutes.
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