Gebratener Käse

Gebratener Käse

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Gebratener Käse ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 oz. Vollmilch-Mozzarella-Käse (Doppel-H-Marke), 1 Ei, verquirlt mit 1 EL. Wasser, 1/2 c. Cracker oder geröstete Semmelbrösel, 1/4 TL. Oregano und 1/4 TL. Basilikum liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Käse in 2,5 cm große Würfel schneiden; Mehl hineingeben.

In Ei tauchen; In mit Oregano und Basilikum gewürzten Krümeln wälzen.

Zumindest im Kühlschrank aufbewahren

30 Minuten.

2,5 cm großes Erdnussöl in einer schweren Pfanne auf 370 °C erhitzen.

Schnell braten (ca. 30 Sekunden). Mit Tomatensauce servieren. Dauert etwa 45 Minuten.

🍷 Perfekte Kombinationen

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