Bagre Frito
El bagre frito es una cena moderadamente fácil. Elaborado con bagre de 2 a 3 libras, 2 1/2 c. harina de maíz amarillo, 1 1/2 cda. sal, 1/2 cucharadita. pimienta y 1 huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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👨🍳 Instrucciones
Corte el pescado en filetes o en trozos del tamaño de una sartén.
Mezcle el huevo y la leche en un tazón para la masa.
Sumerja el pescado en la masa de huevo y enróllelo en la mezcla de harina, sal y pimienta.
Freír en grasa caliente hasta que se doren.
🍷 Maridajes Perfectos
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