Gebratener Wels
Gebratener Wels ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 bis 3 Pfund schweren Welsen, 2 1/2 c. gelbes Maismehl, 1 1/2 EL. Salz, 1/2 TL. Mit Pfeffer und 1 Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Den Fisch in Filets oder pfannengroße Stücke schneiden.
Für den Teig Ei und Milch in einer Schüssel vermischen.
Tauchen Sie den Fisch in den Eierteig und wälzen Sie ihn in einer Mischung aus Mehl, Salz und Pfeffer.
Im heißen Fett frittieren, bis es braun ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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