ملفوف مقلي
الملفوف المقلي هو عشاء سهل. مكون من رأس ملفوف أخضر صغير، مقطع، 3 ملاعق كبيرة. دهن لحم الخنزير المقدد أو أكثر، 2 ملعقة صغيرة. رقائق الفلفل الأحمر والملح حسب الرغبة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
استخدم فقط البراعم الصغيرة التي يبلغ ارتفاعها 6 أو 8 بوصات. لا تقطع تحت سطح الأرض لأن الجذر سام.
تُسلق الأوراق والسيقان 3 مرات، مع سكب الماء بعد كل دقيقة من الغليان.
تغلي في الماء الرابع حتى تصبح طرية تمامًا. يُصفّى ويُقلى في مرق لحم الخنزير المقدد الساخن والمملح.
يقدم مع الخل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً