Camarones Fritos En Mariposa

Name: Camarones Fritos En Mariposa
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pound camarones grandes, pelados, desvenados y cortados en mariposa; 1 quart agua; 1 1/2 cups maicena; 2 huevos; 2 cups pan rallado fresco; 5 cups aceite para freír

⏱️ Listo en 35 min 🥄 Prep 25 min 🔥 Cocción 10 min 👥 4 porciones 👁️ 7 vistas

¡Estos camarones te dejarán boquiabierto! ¡La masa no cubre los camarones, lo que les ayuda a mantener un sabor maravilloso! ¡Disfrutar!

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Frito #Menos de 1 Hora #Cena

📊 Resumen

Preparación 25 min

Cocción 10 min

Porciones 4

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1 pound camarones grandes, pelados, desvenados y cortados en mariposa

1 quart agua

1 1/2 cups maicena

2 huevos

2 cups pan rallado fresco

5 cups aceite para freír

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 795

% Valor Diario*

Grasa total 34.8g 45%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 610mg 27%

Carbohidratos totales 83.9g 31%

Fibra dietética 2.9g 10%

Azúcares totales 3.5g

Proteína 33.5g 67%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precaliente la freidora o sartén con aceite a 350 grados F (175 grados C).

En un tazón grande, vierta agua y mezcle la maicena y los huevos.

Sumerge los camarones en la mezcla para que queden completamente cubiertos.

Luego enrolle los camarones en el pan rallado.

Cubrir bien los camarones con el pan rallado.

Vuelva a mezclar la masa de maicena.

Vuelva a sumergir los camarones cubiertos de pan rallado en la masa de maicena.

Enrolle los camarones en el pan rallado por segunda vez.

Repita para cada camarón.

Coloque los camarones, uno a la vez, en el aceite caliente y cocine los camarones hasta que estén dorados.