Tortas De Maçã Fritas
Tortas de maçã fritas são um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. maçãs secas cozidas, 1/4 xícara. açúcar (use mais a gosto), 2 colheres de sopa. manteiga, 1/4 colher de chá. noz-moscada ou cravo e 1 colher de chá. canela, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Cozinhe as maçãs e junte o açúcar, a manteiga e os temperos; deixe esfriar. Misture a farinha, o sal e a gordura vegetal para fazer a massa.
Abra com 1/8 de polegada de espessura.
Corte em rodelas de 12 cm (use o pires como padrão).
Coloque o recheio em metade da massa, ficando a 1/2 polegada da borda da massa. Pincele a borda com água e dobre a massa ao meio.
Sele a borda com um garfo.
Pique as tortas 2 a 3 vezes com o garfo.
Frite em gordura a 360° até dourar.
Escorra em papel toalha.
🍷 Combinações Perfeitas
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