Raton laveur fricassée
Fricasseed Raccoon est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 raton laveur, coupé en morceaux de portion, 1/4 c. farine, 1 c. sel, 1/8 c. poivre et 3 c. gras, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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👨🍳 Instructions
Retirez le gras de la viande maigre.
Mélanger la farine, le sel et le poivre dans un sac.
Ajouter la viande et secouer le sac pour enrober.
Faire frire dans la graisse chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Ajouter de l'eau, couvrir et laisser mijoter 2 heures ou jusqu'à tendreté.
🍷 Accords Parfaits
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