Картофельная запеканка Фресно
Картофельная запеканка Фресно — умеренно легкий ужин. Сделано из 3 фунтов картофеля, 1 гр. сметаны, 1/2 ст. молока, 3 ст. растопленного сливочного масла и 1 ст. тертого сыра чеддер, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Поместите неочищенный картофель в трехлитровую кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения и варите, пока картофель не станет мягким при прокалывании, около 20 минут.
Хорошо слейте воду.
Когда он станет достаточно остывшим, очистите его и нарежьте ломтиками толщиной 1/4 дюйма.
В смазанную маслом неглубокую 2-литровую кастрюлю выложите половину ломтиков картофеля.
Сверху выложите половину бекона и лук.
Вмешайте молоко в сметану.
Выложите половину этого количества на бекон и лук, затем половину сыра. Приправьте по вкусу солью и перцем.
Повторите слои.
Посыпьте сверху гренками и полейте все сливочным маслом.
Выпекать в духовке, разогретой до 350°, от 30 до 45 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий