Запеканка из свежих овощей

Name: Запеканка из свежих овощей
Prep time: 18 min
Cook time: 32 min
Yield: 4
Ingredients: 2 большой лук, нарезанный; 3 Tbsp . сливочное масло (больше или меньше); 3 морковь, нарезанная; 1 средний зеленый перец, нарезанный; 1/2 lb . зеленая фасоль; 2 большие помидоры, очищенные и нарезанные ломтиками; 1/4 в. нарезанная петрушка; 1 tsp . соль; перец (по желанию)

⏱️ Готово за 50 min 🥄 Подготовка 18 min 🔥 Готовка 32 min 👥 4 порции 👁️ 4 просмотров

Запеканка из свежих овощей — это относительно простой ужин, который можно приготовить всего за 50 минут. Готовится из крупного нарезанного лука. сливочное масло (больше или меньше), морковь, нарезанная ломтиками, средний зеленый перец, нарезанный ломтиками и. зеленая фасоль, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Запеканка #Менее 1 часа #Ужин

📊 Кратко

Подготовка 18 min

Готовка 32 min

Порций 4

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

2 большой лук, нарезанный

3 Tbsp . сливочное масло (больше или меньше)

3 морковь, нарезанная

1 средний зеленый перец, нарезанный

1/2 lb . зеленая фасоль

2 большие помидоры, очищенные и нарезанные ломтиками

1/4 в. нарезанная петрушка

1 tsp . соль

перец (по желанию)

👨‍🍳 Приготовление

Обжарить лук на сливочном масле до золотистого цвета.

При желании разделите на кольца.

Добавьте кольца перца и готовьте до готовности.

Смешайте ингредиенты в неглубокой кастрюле объемом 2 литра и слегка перемешайте. Накройте крышкой и запекайте при температуре 350° в течение полутора часов или пока овощи не станут мягкими, один раз помешивая.