Sauce tomate fraîche (non cuite)
La sauce tomate fraîche (non cuite) est un dîner moyennement facile. Composé de 3 grosses tomates mûres, pelées, épépinées et coupées en morceaux de 1/2 pouce*, 1 gousse d'ail hachée, 1 petit oignon finement haché, 1 c. basilic et 1/2 c. origan, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélanger tous les ingrédients (sauf les pâtes) et chauffer jusqu'à ce qu'ils soient juste chauds. Servir sur des pâtes.
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