Relish aux tomates fraîches
La relish aux tomates fraîches est un dîner moyennement facile. Composé de 1 peck de tomates mûres (12 à 14 lb), 6 oignons moyens hachés, 2 c. céleri haché, 3 à 4 poivrons verts hachés et 3 pt. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
👨🍳 Instructions
Éplucher et hacher finement les tomates ; égoutter dans une passoire 2 à 3 heures. Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger.
Placer dans des bocaux chauds stérilisés et fermer hermétiquement.
Conserver dans un endroit frais.
🍷 Accords Parfaits
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