Gâteau aux tomates fraîches
Le gâteau aux tomates fraîches est un dîner impressionnant. Réalisé avec 6 tomates mûres de taille moyenne, 3 c. farine tout usage, 2 c. levure chimique, 1 c. bicarbonate de soude et 1/2 c. margarine, ramollie, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
👨🍳 Instructions
Préchauffer le four à 350°.
Placer les tomates dans l'eau bouillante jusqu'à ce que la peau se détache légèrement, environ 1 minute.
Rincer à l'eau froide et retirer les peaux.
Couper les tomates en quartiers; retirer les graines et hacher (donne environ 2 3/4 tasses).
Bien égoutter dans une passoire ou une passoire; annuler.
🍷 Accords Parfaits
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