Frischer Tomatenkuchen

Frischer Tomatenkuchen

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Frischer Tomatenkuchen ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 6 mittelgroßen reifen Tomaten, 3 c. Allzweckmehl, 2 TL. Backpulver, 1 TL. Backpulver und 1/2 c. Margarine, weich, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 350° vorheizen.

Legen Sie die Tomaten etwa 1 Minute lang in kochendes Wasser, bis sich die Haut leicht löst.

Mit kaltem Wasser abspülen und die Haut entfernen.

Tomaten vierteln; Kerne entfernen und hacken (ergibt etwa 2 3/4 Tassen).

In einem Sieb oder Sieb sehr gut abtropfen lassen; beiseite legen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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