Frischer Erdbeerkuchen
Frischer Erdbeerkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 5 c. Erdbeeren, gereinigt und geschält, 3 EL. Maisstärke, 1 c. Zucker, 2 EL. Zitronensaft und 1 (9 Zoll) gebackener Tortenboden liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Teilen Sie die Erdbeeren in zwei Stapel.
Einen Stapel in zwei Hälften schneiden. Restliche Beeren mit einer Gabel zerdrücken.
Die zerdrückten Beeren in eine Pfanne mit schwerem Boden geben und Maisstärke, Zucker und Zitronensaft unterrühren. Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung klar aussieht und eingedickt ist.
Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
Die geschnittenen Beeren vorsichtig unterrühren.
Geben Sie die Erdbeermischung in den gebackenen Boden.
Kurz vor dem Servieren die Sahne mit Puderzucker aufschlagen und auf dem Kuchen verteilen.
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