Frischer Erdbeerkuchen
Frischer Erdbeerkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Zucker, 4 EL. Maisstärke, 1/2 TL. Salz, 1 c. Wasser und 2 EL. Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Beerenpüree, Zucker, Salz und Maisstärke vermischen.
Wasser, Zitronensaft und Farbstoff hinzufügen.
Unter ständigem Rühren kochen, bis es klar und dickflüssig ist.
Beeren im Tortenboden anrichten.
Die gekochte Mischung über die Beeren gießen.
Kühlen.
Mit Schlagsahne servieren.
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