Pastel De Fresa Fresca
El pastel de fresa fresco es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. azúcar, 1 1/2 c. agua, 1/4 c. Con maicena, una pizca de sal y colorante rojo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Combine el azúcar, el agua, la maicena y la sal.
Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que hierva.
Cocine hasta que esté claro. Retirar del fuego.
Agregue colorante rojo (aproximadamente 1/2 cucharadita) y gelatina.
Revuelva bien.
Dejar enfriar.
Mezcle las fresas en rodajas con la mezcla de gelatina y viértalas en la base del pastel.
Enfriar. Cubra con crema batida antes de servir.
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