Cordonnier aux fraises fraîches
Fresh Strawberry Cobbler est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. fraises, lavées et décortiquées (1 pinte), 2/3 c. sucre, 1/2 c. jus de citron, 2 c. margarine et 1 1/2 c. Mélange de biscuits au babeurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Préchauffer le four à 400°.
Vaporiser de shortening végétal antiadhésif un plat allant au four de 6 1/2 x 2 pouces.
Mélanger légèrement les baies avec le sucre et le jus de citron et placer dans un plat allant au four.
Dans un bol, mélanger le mélange à biscuits, la margarine fondue, les œufs et le lait.
Mélanger légèrement avec une fourchette et déposer la pâte sur les baies.
Cuire au four pendant 30 à 35 minutes jusqu'à ce que la croûte soit dorée.
Servir avec de la chantilly ou de la glace.
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