Pão De Morango Fresco
Pão de Morango Fresco é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. manteiga ou margarina, 1 c. açúcar, 1/2 colher de chá. extrato de amêndoa, 2 ovos, separados e 2 c. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Bata a manteiga, o açúcar e o extrato de amêndoa.
Junte as gemas, uma de cada vez.
Peneire a farinha, o fermento, o bicarbonato e o sal.
Adicione a mistura de farinha alternadamente com os morangos à mistura cremosa.
Bata as claras até ficarem firmes. Junte à mistura de morango.
Forre uma forma de pão de 9 x 5 polegadas com papel manteiga untado.
Transforme a massa na panela.
Asse a 350° por 50 a 60 minutos ou até que os testes de bolo estejam prontos.
Deixe esfriar por 15 minutos na gradinha. Retire da panela e deixe esfriar.
Rende um pão.
O pão congela bem e também faz torradas deliciosas.
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