Crème glacée molle à la banane fraîche

Crème glacée molle à la banane fraîche

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La crème glacée fraîche à la banane est un dîner facile. Réalisé avec 3 petites ou 2 grosses bananes bien mûres et 3 à 4 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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👨‍🍳 Instructions

Tranchez les bananes et congelez-les en une seule couche pendant plusieurs heures jusqu'à ce qu'elles soient fermes.

S’il n’est pas prêt à l’emploi, mettez-le dans un sac de congélation.

Ne gardez pas plus de quelques jours.

Au moment de servir, mettez les bananes congelées dans un robot culinaire jusqu'à ce qu'elles soient hachées et granuleuses mais encore congelées.

Ajouter le lait, petit à petit, et mélanger jusqu'à obtenir une crème lisse et crémeuse comme une crème glacée.

N'ajoutez pas trop de lait et ne mélangez pas trop longtemps, sinon le mélange deviendra trop mou.

Vous pouvez ajouter un peu de sucre glace pendant le traitement, si vous le désirez ; 95 calories par portion.

Donne 3 portions.

Mangez immédiatement après la préparation.

🍷 Accords Parfaits

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